여름철 식중독 조심하기
여름철 식중독으로부터 벗어나는 방법을 알아보겠습니다.균이 번식하고 음식이 상하기 쉬운 여름은 식중독 사고가 빈발하는 시기입니다. 통계에 따르면 식중독은 여름철인 6~8월 평균 환자 수는 2061명으로 1년간 발생환자의 약 40%를 차지합니다.1. 식중독 증상 및 예방식중독 증상 및 예방에 대하여 알아보겠습니다.식중독에 걸리면 복통, 설사, 구토 등의 증상이 나타납니다. 이를 예방하는 기본원칙은 개인위생관리입니다. 조리 전과 식사 전, 화장실 이용 후에는 흐르는 물에 세정제로 30초 이상 손을 씻습니다. 2. 장 볼 때 요령장 볼 때 요령에 대하여 알아보겠습니다.되도록 1시간 이내 장을 보고, 상온보관제품, 과일 채소류, 냉장 냉동제품, 육류, 어패류 순으로..
건강
2024. 7. 8. 15:01