함께 만들어가는 길

공공급식 체계 개편에 대하여 알아보겠습니다. 서울시가 어린이집 급식의 품질과 안전성을 학교 급식 수준으로 높입니다. 내년 1월부터 유치원과 동일한 식재료를 어린이집에 공급하기 위해 어린이집 친환경 공공급식 식재료 공급체계를 서울 친환경유통센터로 통합 운영하고 공급망도 전국의 친환경 농가로 확대하는 방안을 마련하였습니다. 1. 공공급식 개편 공공급식 개편에 대하여 알아보겠습니다. 우리 미래세대인 아이들의 밥상을 더 안전하고 건강하게 챙긴다는 목표로 농수산물 등을 공적인 관리 하에 한 곳으로 모았다가 공급하는 체계인 공적집하 공급체계로 전환하고 전국 친환경농가 공급기회를 부여하며 품질향상 및 안전한 식재료를 공급하는 등의 3가지 방향으로 개편합니다. ① 기존의 특정 단체가 주도하는 공급체계에서 공적집하 공급..

정보 2023. 10. 20. 20:09